Курица с яблоками

• тушка курицы 1-1,2 кг
• 2-3 яблока
• 2-3 ст.л. меда
• соль, перец по вкусу
• порошок карри 1 ч.л.
• сладкая молотая паприка 1 ч.л.
• фольга

- курицу помыть, обсушить;

- брюшко наполнить яблоками, порезанными на четвертинки (семена удалить), отверстие закрепить зубочистками;

- натереть курицу солью, перцем, обмазать медом, равномерно посыпать карри и паприкой;
- завернуть в 2-3 слоя фольги грудкой кверху и оставить на часик мариноваться;

- запекать в аэрогриле  на нижней решетке (или на верхней с расширительным кольцом):

• 30 минут 230 градусов
• 30 минут 180 градусов
• раскрыть фольгу,  грудку надрезать вдоль, хорошенько смазать с помощью кисточки выделившимся медово-яблочным соком и запекать еще 15 минут 150 градусов.

Яблоки тоже очень вкусные:)

©2012 Елена Савич