Семга в сливках в аэрогриле

четверг, 9 февраля 2012 г.

- Стейки разрезать по позвоночнику на две половинки, вынуть кости.

- Филе уложить кожей вниз в форму для выпечки, посолить и поперчить по вкусу.

- Рыбу посыпать любыми травками - у меня был сушеный базилик, тимьян и орегано.

- Залить сливками, слегка встряхнуть форму, чтобы сливки распределились равномерно.

Поставить на нижнюю решетку аэрогриля на 30 минут при температуре 180 градусов.

В принципе рыба уже готова и через 20 минут, если вам не нужна зажаристая корочка, можете изначально выставить время 20 минут.

Замечательно сочетается с картофельным пюре с луком и свежими овощами.

Аэрогриль Супра AGS-1241