Яичница в булочке

• булочки, лучше цельнозерновые
• яйца по количеству булочек
• колбаса или ветчина
• сыр
• соль, перец

Хорошо, что есть интернет, а в интернете - множество кулинарных сайтов, типа http://www.prigotovit.info, где можно почерпнуть идеи, если своя голова устала думать над новыми рецептами)) В качестве примера - простейшие в приготовлении, но очень вкусные булочки к завтраку. 

• У булок срезать "крышечки" и вынуть мякиш
• На дно насыпать немного тертого сыра
• Колбасу/ветчину порезать и выложить на сыр
• Сверху аккуратно разбить яйцо, стараясь не повредить желток
• Посолить-поперчить по вкусу
• Поставить булки на решетку в предварительно разогретый до 200°С аэрогриль, минут на 10.

Время указано примерное, булки можно вынимать, когда яйца будут готовы. Горячее вкуснее, остывшее - уже не то.

Под яйца можно добавлять всё что угодно - овощи, грибы, курицу. В общем, всё, что завалялось в холодильнике.