Творожная запеканка в аэрогриле

• творог 500 г
• манная крупа 4-5 ст.л
• 4 яйца
• сахар 1/2 стакана
• ванильный сахар 1 ч.л.
• разрыхлитель для теста 2 ч.л
• соль
• сметана

Приготовление:

- отделить белки, взбить их в пену со щепоткой соли

- смешать творог с желтками, манной крупой, сахаром (количество сахара можете увеличить или уменьшить - как вам нравится), ванильным сахаром и разрыхлителем. Если хотите - можно добавить изюм

- добавить взбитые белки и аккуратно перемешать, чтобы масса не потеряла пышность

- выложить в форму для запекания, смазанную маслом и присыпанную манной крупой или панировочными сухарями, смазать сверху сметаной

- запекать на нижней решетке 30 минут 200 градусов

Очень красивая и румяная запеканка, попробуйте!

©2011 Елена Савич