Курица с лимоном и травами

• 1 ст.л. тимьяна 
• 1 ст.л. розмарина 
• 1 ст.л. мелко тертой лимонной цедры
• 1 ст.л. лимонного сока 
• 1/2 стак. оливкового масла 
• соль и перец по вкусу 
• курица около 1,5 кг 

- включить аэрогриль на 1 час 250°С и дать ему разогреться 10-15 минут;

- тем временем измельчить травы (можно использовать сушеные);

- смешать травы, лимонную цедру, лимонный сок, масло, соль и перец в большой миске;

- добавить порционные кусочки курицы и хорошенько обвалять в пряной смеси;

- уложить куски курицы на обе решетки, поставить их в АГ, используя щипцы, чтобы не обжечься;

- жарить оставшиеся 45 минут или пока кусочки курицы не станут золотистыми. В процессе при необходимости поменять местами куски с верхней и нижней решетки.

Я предпочитаю грудку, отлично сочетается с любыми овощами.

©2012 Елена Савич